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「蕎麦プロジェクト」の畑づくりが始まりました
6月17日(水)、「蕎麦プロジェクト」の畑を耕起していただきました。
畑は草が生い茂り、表土がでこぼこになっている休耕地です。そこで、福良地区の認定農業者 阿部敏満さんにご協力いただき、畑の土を掘り返したり反転させたりしていただきました。
地域の専門家の手によって、草はたちまちに除去され、畑は再生し始めました。
湖南高校「蕎麦プロジェクト」畑づくりの動画はこちらです。
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